【柯俊年

天相周一五月 04, 2009 9:26 pm

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【柯俊年-營養雞排堡】

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2009-4-23 08:26

材料：

炸雞排2片起士片4片雜糧麵包1個萵苣半顆洋葱半顆蕃茄2顆

調味料：

沙拉醬4大匙濃烏醋4大匙

做法：

1. 炸雞排剝下骨頭，蕃茄切片，起士片從斜角對切備用

2. 萵苣切絲，洋葱切絲後，一起放入冰開水中浸泡，再瀝乾水份備用

3. 雜糧麵包以第1刀不切斷第2刀切斷的方式斜切開後，先在內面抹上沙拉醬，再夾入萵苣絲、洋葱絲、蕃茄片、起士片和炸雞排後，淋上濃烏醋即可完成

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!E3H1YnqZHxQ8YyxAWFvjBbUn/article?mid=12546&prev=12567&next=12533&l=f&fid=83