【甘筍栗米瘦肉湯】

天相周一五月 04, 2009 9:26 pm

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【甘筍栗米瘦肉湯】

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4 天前 00:23

材料

紅蘿蔔 1 斤

栗米 2 個

瘦肉 8 兩

蜜棗 5 粒

陳皮 1 / 4 片

做法

紅蘿蔔洗淨去皮斜切厚塊。栗米洗乾淨、切段。

瘦肉洗乾淨，飛水。

陳皮浸洗，刮去瓤，備用。

鍋放進所有材料，加入適量的水，煲滾後轉慢火，煲至所有材料軟身及湯變濃，加鹽調味，即可飲用。

引用：http://www.foodno1.com/menu/food-tt-recipe-ch/food-recipe-ch-soup/html/food-tt-20000407b.html